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イシンホーム高松 ブログ

2020/01/15

本格イタリアン🍴

 

こんにちは、稲田です

 

 

 

今年になって早半月

 

 

 

人生初・・

 

 

仕事始め早々に体調を崩してしまいまして

 

 

歳を感じてしまいました

 

 

 

さて、昨年の話になりますが

 

 

 

クリスマスイヴの日のランチに

 

本格イタリアンに行ってきました

 

 

 

限定2組、時間厳守というお店で

 

とても丁寧な対応をして頂きました

 

 

 

料理名ははっきり覚えていないですが

 

 

 

バケットにバター・マッシュルーム

マッシュルームの香りがすごかった

 

 

 

 

バケット+オリーブオイル

洋梨+生ハム

 

 

 

 

里芋のスープ+白子

 

 

 

 

鰆の塩焼き+オリーブオイル

 

 

 

 

鳩+里芋ソース

 

 

 

 

鴨肉のパスタ

 

 

 

 

デザート

マスカルポーネチーズを使用したアイス栗添え

ホットのエスプレッソ

すると、エスプレッソがゼリー状に

 

 

 

 

ドリンク

茶葉の匂いを確認して選ぶスタイル

 

 

分かりづらいですが、

ポットの下には卓上用の固形燃料が

 

 

 

 

どれも本当に美味しくて

 

久しぶりにゆったりと贅沢な時間を

 

過ごしてリフレッシュできました

 

 

 

たまにはこんな贅沢もいいですね